Choux braisé et champignons aux lardons
Recette facile, prête en 45mn, agréable en hiver, peut s’accompagner de pâtes ou de pommes de terre.
Poivrons confits de Margot
Plat très facile à réaliser en 30 minutes. Il est particulièrement délicieux accompagné de riz
Blinis (recette de Margot)
Très faciles à réaliser, et bien meilleurs que ceux des super marchés 😉
Noix de Saint Jacques de noël (Sylvie)
Très facile à réussir, il faut seulement éviter de cuire les St Jacques trop longtemps
Flan de courgettes (P. Etchebest)
Le flan de courgettes est un plat à base de courgettes « gouteux », pas cher et facile à faire.
Sauce fraîche citron gingembre oignon
Cette sauce fraîche au citron, au gingembre et oignon cru est un accompagnement parfait pour un plat comportant du curry, Elle est rapide à préparer.
Sirop de menthe maison
Recette facile pour faire du sirop de menthe maison. Trouvée dans la revue « Saine Abondance », juin 2022
Riz deux couleurs
Le riz deux couleurs est préparé pour, entre autres, les fêtes tamoul à l’Île Maurice.
Steak tartare (Christophe)
Le steak tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue
Salade d’endives au Roquefort (mamie de Royan)
Salade d’endives au Roquefort