Lasagnes maison (Margot)
Lasagnes maison
Lasagnes végétariennes – Vincent
Ces lasagnes végétariennes nécessitent peu de préparation, c’est un délicieux plat de grand-mère italienne avec des légumes d’été.
Pastitzio – Grèce, Chef Roulis – 1982
Plat populaire assez simple fréquemment consommé en Grèce
Pâtes aux St Jacques (Soizic)
Le petit plus, dans cette recette de St Jacques, c’est l’orange et son zeste !
Pâtes de riz sautées aux légumes (Gilles 2024)
Les pâtes de riz sautées aux légumes sont faciles à réussir. On peut y ajouter du porc, du poulet, des crevettes, etc.
Poulet Youvetsi – Grèce, chef Roulis – 1982
« Youvetsi » est un plat délicieux très fréquemment consommé en Grèce, sans région d’origine définie. On mange le « poulet Youvetsi » mais aussi le « boeuf youvetsi », « l’agneau youvetsi », on peut le faire avec presque toutes les viandes
Salade de pâtes aux courgettes
Recette inspirée de celle du superbe blog cestmafournee.com, qui est rédigée avec précision et humour.
Tagliatelles à la truffe (Italie + Périgord)
Plat simple et délicieux, mais pas très économique… simple à condition de trouver une bonne petite truffe !