Sablés aux noisettes (Vincent Le Page)
Petits sablés dont mon frère m’a donné la recette, plutôt simple.
Terrassenplätzschen (Margot)
Ces biscuits se préparent en Souabe et dans d’autres régions d’Allemagne pour la période de Noël. On les nomme aussi Hildabrötschen.
Tuiles (mamie de Royan)
Ces tuiles sont relativement facile à faire, et très décoratives. Elle accompagnent avec bonheur les crèmes, glaces, et autres délices.