Mandorlini (biscuits aux amandes de Margot)
Les mandorlinis sont des petits biscuits originaires de Sicile. L’art pâtissier sicilien plonge ses racines dans la période de la domination arabe (IXe-XIe siècle), quand les conquérants introduisirent sur l’île la culture de l’amandier et les techniques de transformation de l’amande.