Recettes Gilles & Margot

Ingrédients

gateaux coco
  • noix de coco râpée : 100g … au moins
  • sucre cristallisé : 100g
  • farine : 1 Cas
  • oeuf : 1

Préparation

  1. délayer farine, sucre et oeuf en tournant pendant 5mn
  2. ajouter progressivement la noix de coco râpée, jusqu’à ce qui soit difficile de tourner
  3. disposer sur une plaque huilée par petites cuillerées en modelant avec les doigts
  4. passer au four thermostat 5 pendant 15mn

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