Tarte aux légumes et au chèvre frais
La base de cette recette était proposée sur une pâte brisée du commerce. C’était une réussite. Nous l’avons un peu modifiée.
Tarte aux sardines (Soizic)
Cette tarte peut être servie chaude ou froide, en entrée, ou en plat principal léger
Tarte aux sardines et oignons (mamie de Royan)
La Tarte aux sardines peut être servie chaude ou froide, en entrée, ou en plat principal léger
Tiropita (feuilleté au fromage)- recette du chef Roulis – 1982
La tiropita ( τυρóπιτα), littéralement « tarte au fromage » en grec, c’est un délicieux feuilleté croustillant à base de pâte filo ( ou pâte phyllo), de feta et de fromage blanc.
Tourte au saumon (G. Génin)
La tourte au saumon est attachée à la bonne ville auvergnate de Brioude, baignée par la haute vallée de l’Allier.
Tourte poireaux saumon (Marie)
Cette tourte poireaux saumon est délicieuse accompagnée d’une salade verte