Ingrédients
- blettes
- sauce Bechamel
- fromage râpé
Préparation
- Couper les tiges en morceaux
- Émincer la verdure
- Cuire à la vapeur en commençant par les morceaux, et ajouter la verdure quand ils sont mi-cuits
- Préparer la béchamel en y ajoutant du fromage râpé
- Dans un plat, mélanger légumes, béchamel, sel
- Ajouter le reste du râpé à la surface et poivrer la surface
- Passer au four pour gratiner
Servir chaud
