Recettes Gilles & Margot

Recette de ma mère, ces dattes et pruneaux fourrés à la pâte d’amande étaient une tradition de noël

Ingrédients pour 40 dattes ou pruneaux

  • pruneaux fourrés
    image empruntée au site Les recettes de Maud

    Poudre d’amandes : 100g

  • Sucre glace : 100g
  • Maïzena : 2 c à soupes rases
  • Rhum ou grog : 1 c à soupe
  • Eau tiède : 2 c à soupes
  • Colorant : 1 à 2 gouttes

Préparation

  1. Bien mélanger le tout

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